杰卡斯红酒炖牛肉,杰卡斯红酒如何

作者:酒类资讯网 2024-04-03 07:47:29 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杰卡斯红酒炖牛肉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍杰卡斯红酒炖牛肉的解答,让我们一起看看吧。

大家了解的可靠的葡萄酒品牌有什么?

提到红酒,大部分人的第一印象一定是82年的拉菲(Rafi),这个在不同的影视作品中用来炫富和炫耀品味的法国红酒之王!拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者,1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。

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拉菲的品质固然一等,但其昂贵的价格也普通人可望而不可及的!而我们今天来说的并不是红酒之王拉菲,而是意大利红酒的性价比之王――阿玛罗尼(Amarone)!


这十几年的意大利生活不仅让我爱上了这个诗一般的优雅国度,也让我对意大利的红酒有了自己的见解,也对我口中的红酒性价比之王有了深深的喜爱!那么,为什么说阿玛罗尼是意大利红酒性价比之王呢?一款 2009 年纳帕谷埃斯勒赤霞珠葡萄酒(Napa Valley Estate Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon)和一款波尔多爱尔图士葡萄酒(Bordeaux Chateau Cos d''Estournel)都要花费 300 美元才能买到,而一款高评分的阿玛罗尼却最多 80 美元就可获得,而像1997、1998、2000、2001 和 2004这种经典年份的阿玛罗尼在顶级酒商那里都能买到,价格在 60-400 美元。别看阿玛罗尼的价位很是平民,但一点也不影响其是意大利最好的葡萄酒之一,与皮埃蒙特的巴罗洛葡萄酒(Barolo)和托斯卡纳的蒙塔希诺布鲁内罗(Brunello di Montalcino)葡萄酒并称为意大利的“三大”红葡萄酒。所以,性价比之王阿玛罗尼当之无愧!



阿马罗尼红葡萄酒酒体丰满馥郁,酒精含量较高,一般都在15%以上,法定的最低酒精也高达14%。入口绵绵,没有单宁的苦涩,却有成熟樱桃香味和李子香。因此,“口感强劲,果味浓郁,个性突出,爆发力强。”是大多数人对阿玛罗尼的评价,我也因为它的这一口感深深的爱上了阿玛罗尼!一杯小酌,在加上意大利的美食美景,颇有一股李白斗酒诗百篇的豪气!


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法国酒,资金充裕认准波尔多的列级庄不会有错。要不然名村出产的也不错,玛歌村,波亚克,圣艾美龙,圣于连,波美猴。然后勃艮第特级园,没那么容易喝明白,刚开始接触法国酒波尔多就挺合适。

澳洲酒,别喝了,百分之两百的关税,谁能保证你现在喝到的澳洲酒是哪里来的。

智利,十八罗汉随便喝,缺点是贵。出去名庄,智利酒性价比还是很高的,一两百块就能喝到很不错的智利酒,当然前提是卖你酒的老板心不黑。

西班牙,里奥哈产区的,只要价格合适,几乎没有雷区,因为官方对酒庄管理很严格。新手想喝旧世界的酒推荐这个产区。性价比高,品质也高。缺点是名气小。

意大利,最复杂产区,新手先喝明白其他的吧。老手你自然不需要来问啦

最后,葡萄酒不能光看品牌,名庄自然不错,但是价格太唬人。很多酒质不错价格不贵的酒,还是要自己慢慢去发现。这也是葡萄酒的魅力之一。

到此,以上就是小编对于杰卡斯红酒炖牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于杰卡斯红酒炖牛肉的1点解答对大家有用。

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