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法国名庄酒

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法国一级庄 拉菲酒庄副牌干红葡萄酒 2012年小拉菲红酒价格

作者:武汉永利行酒业 添加时间:2018-04-28 14:47 浏览次数:
 
  • 种类: 红葡萄酒
  • 分类: 干红
  • 容量: 750ml
  • 国家: 法国
  • 产区: 波尔多波亚克村
  • 酒庄等级: 一级庄副牌酒
  • 参考年份: 2012
  • 酒精度: 12.5%vol
  • 建议醒酒时间: 60分钟
  • 葡萄品种:赤霞珠、美乐
    弗朗、小维尔多
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法国波尔多1855列级一级名庄 拉菲古堡副牌/小拉菲干红葡萄酒Carruades de Lafite 2012年品酒笔记(灌瓶时): 轻嗅,弥漫浓郁香气,开瓶时具有烟草、黑樱桃、紫罗兰的馨香,花香感极强的醉人香气以其馥郁性而与众不同,经过1小时左右的醒酒之后,矿物陈酿与细密的橡木味开始展现,酒体浓郁饱满,单宁丝滑细腻,回味中能够感到甜美芬芳的新鲜水果气息。从入口的一刻起就已展现出美好的平衡感,之后味道尽情释放,最后收尾于迷人的结构感,长度不错,但还有点木香,酸爽。

 

拉菲罗斯柴尔德珍宝位于波亚克产区,是拉菲罗斯柴尔德古堡的副牌酒,拉菲罗斯柴尔德珍宝具有与正牌酒相似的特点,但因较高的梅洛比例和专为副牌而备的特定田块,又蕴含了独有的个性。酒的法语名字来自于“卡许阿德台地”,这几个田块与拉菲古堡所踞的小山丘接壤,于1845年被拉菲古堡购入。通常看来,法国梅多克列级庄的副牌酒都是用比正牌酒质量稍差的葡萄来酿造的,这些葡萄可能是因为年份欠佳、或树龄不够,或品质尚且不够资格用于酿造正牌酒。但小拉菲却不是这样,小拉菲使用的是拉菲酒庄Carruades田出产的最优秀的葡萄来酿造。与大拉菲相比,小拉菲中含有的梅洛比例较高,带有芳醇甜美的品质。正因为如此,小拉菲具有和其他列级庄副牌完全不同的独特气质。 波尔多地区2012年的天气很是微妙。 既一个相对温和的冬季后,雨水和潮湿主导了整个春季,尤其是在4月,我们经历了一场冰雹的袭击(4月24日)。 这种天气条件为授粉造成了难度,令我们对产量的下降担忧不已。葡萄农的作业比以往任何时候都来得重要。 6、7月间,高温和潮湿相互交替。自8月起,天气变得相对稳定,让健康的葡萄获得了完美的成熟度。 然而,葡萄成熟度的不一致性让我们团队自9月底就开展了大量的筛选工作。

 

饮用温度:16-18℃,搭配红肉类食物,如煎烤牛肉、乳猪菜肴。

 

避免阳光直射,建议12-18℃,卧放保存为宜。
 


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